Comment faire des barres de pacanes au caramel salé


Préchauffez le four à 350 degrés

Étalez les 2 tasses de pacanes sur la plaque à pâtisserie puis mettez au four pendant 8 minutes

Tapisser une autre plaque à pâtisserie de papier d'aluminium, puis graisser avec Pam

Tapisser les 24 biscuits Graham sur la plaque à biscuits en aluminium, ils doivent couvrir environ 1/4 des longs biscuits (suivre les lignes perforées de long

Ajouter 2 tasses et 1/2 de beurre dans une casserole * le feu n'est pas encore allumé *

Ajouter 4 cuillères à soupe de crème à fouetter

Ajouter 2 tasses de cassonade

Tournez le brûleur du poêle à moyen-bas

Remuez le caramel jusqu'à ébullition puis retirez du feu et ajoutez 2 cuillères à café de vanille

Ajouter les pacanes grillées et remuer

Saupoudrer de sel casher sur les barres *** En option, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, les laisser fondre, puis enduire avec une cuillère

Retirer de la plaque à biscuits et asseoir sur une grille à biscuits et laisser refroidir pendant une heure

Retirez les barres du papier d'aluminium et brisez-les en morceaux. Alors profitez-en!


Voir la vidéo: Recette facile caramel au beurre salé


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